Script editorでOCRを使うと精度が低い

英語の本を取り込むためにScript editorで自動化を考えましたが、

Script editorのOCRで読み込みをすると、ほぼ正しく読み取れません。

ちなみにPreviewのアプリから文字をコピペするとほとんど綺麗にデータ化することができます。

行った対策は、画像のコントラストを上げて文字を認識しやすくしてみましたが、

全然改善されませんでした。

使用されるOCRがアプリによって異なるんでしょうか？

使用している環境は以下の通りです。

Macbook 14-Inch nov 2024

Pro M4 Pro

OS 15.3

Script editor Version 2.11

Apple script 2.8

以下は実際に作成されたデータです。ちなみに本はHarry potter chamber of secretです。

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