Intel Macでブートキャンプ使用時のM4Macへの移行

できますよ。

基本的にアプリも移行する必要がないので、ユーザーデータのみ移行して、純正以外のアプリは新規にインストールして設定も新規に行うのが無難ですね。

手順など詳細はこちらを確認してください。

バックアップから Mac を復元する - Apple サポート (日本)

そもそもAppleシリコン機ではbootcampは機能しません。m4機には移行も何も行われません。インテル機だったとしても、bootcampパーティションが移行アシスタントで移行することはありません。bootcampパーティションを移行したいなら、移行先のインテル機でbootcampでwindowsを動くようにしてから、元のbootcampのバックアップを戻す方法でしか移行できません。timemachineはmacOS部分しかバックアップしません。

Time MachineはMac部分しかバックアップしていない。