iPhone - クイックスタートが上手くできない
喰いデータを転送するの画面が出てこない
＊ タイトルを変更しました。 Apple Inc.
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新しいiPhoneを一旦新規iPhoneとして設定して、すぐに初期化してみるとどうでしょう？
iPhone、iPad、iPod touchを初期化する（工場出荷時の設定に戻す）方法 - Apple サポート (日本)