iPhone 初期化したい

初期化するには、まず盗難デバイスの保護を解除しておく必要があります。

設定＞Face IDとパスコード＞盗難デバイスの保護をオフにしてますか？

自宅でなら、簡単にオフにできます。自宅以外だと、1時間後にもう一度オフにしろと出ますので、それに従う必要があります。

盗難デバイスの保護をオフにすれば、簡単にAppleアカウントからサインアウト出来ます。その上で、設定＞一般＞リセット＞すべてのコンテンツと設定を消去にすれば初期化できますが。

どこで躓きますか？

失礼致します。

iPhone初期化できません

どの様に出来ない のでしょうか？

iPhone の初期化は、下記リンクの手順 で行われていますでしょうか？　

【 パソコンをお持ちの場合 】

コンピューターを使って、iPhone、iPad、iPodを初期化する（工場出荷時の設定に戻す） - Apple サポート (日本)

【 パソコンをお持ちでない場合 】

iPhone、iPad、iPod touchを初期化する（工場出荷時の設定に戻す）方法 - Apple サポート (日本)

また、iPhone のパスコードを忘れてしまった場合や、デバイスが使えない状態になっている場合は、下記リンクの記事を参照 して下さい

iPhoneのパスコードを忘れた場合、またはiPhoneを使用できない場合 - Apple サポート (日本)。