iphoneX→17への機種変更でストア受取りとした場合の下取り

失礼致します。

Apple Store 直営店で製品を受け取り後、「下取りプロセス開始」メールが届きますので、メールに従って下取りのプロセスを進めて下さい。

下取り機種を14日以内に送るようなことでよろしいのでしょうか

下取り額は、新しいデバイスを受け取ってから 14 日間有効ですが、下取りに出すデバイスがこの期間内に Apple のパートナー会社に到着する様に送る必要が有ります ので、実際には 購入した iPhone の受け取りから、10 日以内位に集荷 して貰う必要が有るかと思います。

Apple Trade Inイベント - Apple（日本）

もし、ご心配であれば、下記リンクの「オンラインでの購入」の項目の、お問い合わせ先に問い合わせて確認 するのが確実かと思います。

連絡先 - お問い合わせ方法 - Apple（日本）

ご質問とは直接関係はないですが、X => 17への移行だと、sim => esimへの変換が必要で、これは自動では対応できませんので、必ずキャリアーでesim変換（多分、それに伴う契約変更も）が必要です。