iPhone 12 mini - iCloudのバックアップ

iPhoneを256Gから容量の少ないiPhoneに買い替えてデータ移行に困ってます。

写真のデータが多いのでiCloudの5TBのプランを使い始めて古い携帯でiCloudに同期していたのですが一晩経ってもあまり容量が増えません。

iCloudのバックアップ状況を確認したら復旧となっています。

どんな状況なのでしょうか。

また容量の少ないiPhoneへデータを移行するには

1古い携帯でiCloud同期してバックアップする。

2本体の容量が減った状態で新しいiPhoneのクイックスタートをする

でできますか？

＊　タイトルを変更しました。　Apple Inc.