メール復元

失礼致します。

状況が良く分かりませんが、下記リンクのページの「バージョンを選択」のメニューで、お使いの iOS のバージョンを選択し、「削除したメールを復元する」の項目の手順で復元 出来ませんでしょうか？

iPhoneの「メール」でメールを削除する/復元する - Apple サポート (日本)

事情がサッパリわかりませんが、ユーザー同士が書き込むコミュニティサイトに書き込んでも「サポートに相談してください」ぐらいしかアドバイスできません。

サポートに相談する場合は、まずどこのサービスのメールか、キャリアメールならキャリアへ、iCloud.comなら Appleに、と相談先が変わります。無料のサービスの場合は、サービスに対する対価を払っていないのでバックアップを取っていない限り厳しいと思います。