32bitアプリを開く為にios10以前の端末にバックアップを復元する方法

iphone5s(ios12.5.7)に動画保存アプリがあり、そこに動画を保存しているのですが、32bitアプリの為、開くことができなくなってしまいました。(32bitアプリはios10以前の端末じゃないと動作しない為)

そこで何か方法はないか探していると、「新しいバージョンのiOSで作成したバックアップを、古いバージョンで無理やり復元できるようにする方法」という記事を見つけました。

アプリが入っているiphone5s(ios12.5.7)のバックアップを取り、Product Versionの値を別途用意したiphone5のios10.3.4に書き換えて復元を行ったところ、「iPhoneがコンピュータから取り外されたため復元できませんでした。」というエラーが出てしまいました。

純正のケーブルを使用し、USBポートを変更する等は行い、同一環境にて別の端末でもバックアップと復元をしたところ成功したので、おそらく問題はProduct Versionの値を書き換えたバックアップにあるのではないかと考えております。

上記の問題の解決方法や何か試せるアイディアを教えていただきたいです。

よろしくお願い致します。