iPhoneを下取りしたが返金されない

更新って有効期限ではなく、別の番号に変更したって事ですか？

そうなら、前の番号のカードの方を確認すれば良いのでは？

有効期限の更新なら番号変わらないので、返金処理に時間がかかっているのかも。

返金って、通常は新iPhoneの購入代金からその分差っ引かれる形で行われます。新iPhoneの代金はすでにカードから落とされてますか？ただ、締め日の関係で返金が代金引き落としに間に合わない時は翌月の引き落としのタイミングになる場合もあります。

分からないならアップルサポートに聞いてみるのが確実です。