iPhoneを購入する

はい。購入に必要なAppleAccountと携帯番号は幸司36さんのものでかまいません。

ただ、購入時にAppleCare+をつける場合は、そのAppleAccountと紐づいてしまうのでご注意ください。

（解約するまでずっと幸司36さんのAppleAccountに紐づいた支払方法から支払われます）

購入後のdocomo(ahamo)の流れは下記から確認しておくとスムーズかと思います。

Apple Storeオンラインでドコモの「通信キャリア割引」を適用する手続き方法を教えてください。 | よくあるご質問 | ahamo

購入者と使用者は別で問題ないです。

新機種設定時に娘さんのAppleアカウントで設定すれば良いです。