盗難されたiPhoneがiCloudに表示される

xyさんのコメントには若干誤解があります。

探すで消去するのは初期化とは違い、アクティベーションロックはかかったままです。消去で中身は全て消えますので、個人情報の漏洩を防げますし、探すで依然として探せます。アクティべーションロックもかかってますので、盗人には全く役に立たないデバイスになります。

探すで解除にすると、Appleアカウントが消され、アクティベーションロックも解除されますので、盗人の思うがままに設定できるようになってしまいます。

初期化とは、デバイスを工場出荷時の状態にすることで、初期化されてれば誰でもどのようにでも設定できる状態です。なので、消去するだけでは、初期化にはなりません。

探すで消去して解除にすれば、初期化と同等になります。ただし、WiFiに接続するなどしてインターネットに接続されるか30日経過しない限り解除が実行されませんので、この状態で下取りに出したりすると、初期化できてないと判定されることがあります。なので、初期化が必要なら、この方法で初期化しない方が良いです。

初期化、消去、解除をしっかり区別できるようにしましょう。

初期化（遠隔で消去）しても、盗んだ人の思うツボにはなりません。

・消去した後も、アクティベーションロックは有効なままです。あなたのApple Accountのパスワードがないと、そのiPhoneは使えるようになりません

・消去した後も、「探す」で位置を確認できます

・今は電源が切れていても、消去を選んでおけば、次にオンラインになったときに消去が始まります

ひとつだけ注意してほしいのは、iCloud（「探す」）の一覧からそのiPhoneを「削除」しないことです。削除するとアクティベーションロックが外れてしまい、盗んだ人が使えるようになってしまいます。

あわせて、警察への届け出と、携帯会社への回線停止の連絡もしておくと安心です。

参考（Apple公式）:

・iCloud.comの「デバイスを探す」でデバイスを消去する

https://support.apple.com/ja-jp/guide/icloud/mmfc0ef36f/icloud

・紛失したiPhoneやiPadを見つける方法

https://support.apple.com/ja-jp/101593

紛失モードにしてますか。

回収困難と想定されるなら、データ漏えいを防ぐためにも、遠隔で消去(初期化)するのでは。

アクティベーションロックがかかって使えなくなり、このロックはあなたしか解除できない。