ホームボタン を押すと変な音

少なくとも、iPhone 8のホームボタンは機械的なボタンではなく単なるタッチセンサーで、Taptic Engineという振動メカで触感フィードバックをかける(擬似的に押した感覚を与える)ようになっています。

機械振動を与えますので、音が出るのは正常です(当然、電源が入ってなければ振動しません)。

ただし、異常な音だとしたら、Taptic Engine故障(あるいは内部での固定不良)の可能性があります。

音は掲示板じゃ伝わらないので、サービスプロバイダに持ち込んでチェックしてもらったほうが良いでしょう。

電源を落とした状態でも音がしますか。

それだとHit-C さんがお書きの通り中の異常ですね。