Catalinaの日本語システムフォントについて

仕様ということはあり得ないと思います。外部ディスプレイでしょうか？

縦横の長さが狂うのは文字だけですか？　全てのアプリケーションでですか？

特定のフォントだけだとすると、フォントキャッシュが壊れた可能性もありますね。

セーフブートするとどうなるでしょうか。セーフブートではフォントキャッシュもクリアされるはずです。

うちのretinaじゃないmacbook airでは問題があるようには見えませんが。

例えばFontBookでフォントを表示させてもおかしな表示になりますか？

当方は Catalina 未導入なので確認はできませんが、お示しの画像と Mojave の FontBook を比較してみました。

フォントのレンダリング方法が変更されたのか、フォントそのもの (.Hiragino Kaku Gothic Interface ?) が変更されたのか、あるいは m.someno さんだけなのかは分かりませんが、確かに漢字とカタカナの高さが低くなってますね。

皆さんのところではどうなのでしょうか？

環境: macOS 10.14.6 / EIZO FlexScan S2031W

ヒラギノ角ゴシック Pro/ProN (Hiragino Kaku Gothic Pro/ProN)は、Catalinaにバンドルされてないそうです。

https://applech2.com/archives/201910-fonts-included-with-macos-catalina.html

そのせいかな？

試しに手近のMacBook (Retina, 12-inch, Early 2015)でサードパーティの解像度変更アプリを利用して

非retina解像度に変更してみたところ、UIフォントの縦横比の違和感が強い表示になりました。

外部ディスプレイの指定解像度が倍率的に適切でないと滲んだりという事はよくありますが、このパターンは...。

一先ずご報告いたします。

サブで使っていたMacbook Air (2015) をアップデートしましたが全く同じ状況です。

指摘されている症状のほかにも、mojaveと比べて明らかに文字がかすれて読みにくくなっています。Mojaveがリリースされた直後に色んなサイトで出回った、フォントのスムージング処理を無効にする設定を試しても全く同じ状況です。

自分の試した結果や方々の書き込みを踏まえての推測なのですが...

年代を遡ったディスプレイ（Airもretinaになるのは2018以降だったでしょうか...）やサードパアプリ（でのOS側が積極的ではない解像度）では、システムが提供している描画方法とは別に”擬似的”に描画を実現している為、残念ながら件の差異が出てしまっていのかと予想されます。（時代的にほぼRetinaが前提、及びRetina表示可能な最大解像度を備えたハードが念頭なのかと）

なので考えられるチャレンジは、

・OSの環境設定からではなく、あえてサードパの解像度変更アプリを介して解像度を指定してしてみる。尚、こちらは有料や無料で3種類以上から試せるかと。（もしかしたら Flex Scan S1934 に対しても良い描画をしてくれるものがあるのかもという微かな期待）

・システムのディスプレイプロダクトIDファイルを編集して、システムを対応させてしまう。（公式の場ですので詳細は割愛します/更にS1934に対して可能かも不明ですし...）

・お心苦しいですが、ディスプレイの変更。

になるかと思います...長文で申し訳ございません。