新しいmacを購入したので、今既に使っているアップルIDを使用したいのですが、今までに作成してきたファイルや写真・データ関連は新しいmacに同期したくないと考えています。
同じIDを使って、ファイルや写真は一切引き継がない方法などありますでしょうか？
（「同じアップルIDを使用する＝写真やファイルが自動的に同期されてしまう」という認識でいるのですが、もしそこから違っていたらご指摘をお願いいたします。新しいmacのfinderを開くと古いmacで作成したファイルがずらっと出てきてしまっている状況なので、これらを新macに表示させないようにする方法でも構いません。）
ご回答いただけると幸いです。
MacBook Pro 13″, macOS 10.15
iCloudは、同期を目的としたサービスなので、同期が不要であればサインインしなければ良いです。
又、必要に応じてある程度個別に同期できるので、システム環境設定でそのように設定、アップルメニューのストレージ管理からもデスクトップや書類等の同期設定が可能なようです。
その設定に関してよくわからないのであれば、購入したばかりなら無償サポートが受けられるので電話で相談するか、アップルのサイトでiCloudをキーワードとして検索すれば最低限の情報は得られます。
また、
>同じアップルIDを使用する＝写真やファイルが自動的に同期されてしまう
iCloudにサインインするタイミング次第ではそうなるようです。 アカウント設定の最中にサインインした場合は、全ての同期がオンになる為。 ログイン後にサインインすれば状況は少し異なります。
onesizeさんが書かれたように、インストール時の設定ではApple IDを入力せず、インストール終了後
iCloud以外のサービス（App Store、iTunesなど）に必要に応じてログインすれば良いですね。
Apple IDさえ入力していなければ、旧Macから設定を引き継いでも問題ありません。
>（「同じアップルIDを使用する＝写真やファイルが自動的に同期されてしまう」という認識でいるのですが、
１） 同じApple IDを使う
２） 個別のデータ項目について同期するように設定する、
の２つの条件を満たして、初めて、データが新旧Mac間で同期されます。
AppleIDはユーザ個人を特定するもの（端末を特定するものではない）なので、同じ人が使う限り、同じApple IDをセットするのが原則です。
もちろん、意図的に別にすることはある。
新Macに前MacのIDだけ同期させる方法
