USB-Cハブ
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B097YB7CDJ/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o02_s00?ie=UTF8&psc=1
Amazonのレビューでも、4kの60Hz出力ができないとか、WQHD(2560x1440)ディスプレイでフルHDまでしか出力できないとか、HDMI出力がすぐ壊れたとか、書き込みがあるようですが…。
UGREENのメーカーサポートには連絡してみましたか?
HDMIケーブルについては、同じメーカーで揃えたのでしょうけれど、ケーブル自体に接触不良やシールド不良などの初期不良が無いなら問題はないはず。
(正直、amazonベーシックのケーブルでも問題はないと思う)
もしかするとノイズの問題等はあるかもしれないけれど、その場合は、下記のようなHDMI光ファイバーケーブルを使うしかない。
(普通なら、そこまでする必要はないし、そんなケーブルを使わないと正常に動かないハブなら、役立たず…)
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B07X4QHZHF/
YUVリミテッドレンジへの対応については、メーカーで公表していないようですね。
一応、ディスプレイ側の設定画面を開いて、HDMI Ultra HD Deep Dolorの項目のON/OFFと、DisplayPortバージョンをHDR非対応の「1.2」に変更する等は、HDMI入力の問題に関連する場合があるので、設定変更を試してみてください。
それでもダメなら、ディスプレイのHDMIとの相性でしょうから、MacBook AirのThunderboltポートから、直接DisplayPortに変換するケーブルを使用して、ディスプレイと接続してください。
そうすれば、DisplayPort信号をHDMI信号に変換することもなくなりますし、YUV出力の問題もなくなるので、互換性や画質劣化の問題がなくなります。
ケーブルの製品例
https://www.amazon.co.jp/dp/B081VL3LY2/
https://www.amazon.co.jp/dp/B09C8RVMKN/
https://www.amazon.co.jp/dp/B01E9RTEI8/