このアダプタを使えばiPhoneのデータをカード類に転送することはできますか

上に出ている関連記事のアダプタは、Apple純正品ですので、安心してSDカードのリーダーもつなぐことができます。

ただ、気をつけなければならないのは、ご覧の通りこちらのアダプタはlightning端子をUSBに変換しているだけの物なので、USBメモリであれば直接アダプタから抜き差しできますが、SDカードとなると、USBのSDカードリーダーは必要です。

＞SDカードアダプタでも

＞USBアダプタでも

この部分、アダプタというのは変換機能のことを指すため、想像で

SDカードでも

USBメモリ

でも、という認識でご質問なされているかな、という仮定で答えさせていただきます。

はい、iPhoneのフォルダアプリから、iPhone本体、外部メモリ間で相互のデータの移動が可能です。