アップルウォッチペアリングについて

先日アップルウォッチをメルカリで売りました。

すでにiPhoneは使っていなかったため(電源が切れたまま保管)、発送前にiCloudからアップルウォッチを削除しリセットして発送しました。

ところが、受け取った方から、Applewatchの設定をしようとしたらiPhoneの画面に

『このApplewatchは紛失および削除されました。

Applewatchを設定する為に使用したApple IDとパスワードでサインインしてください。』

とメッセージが出るとのことで使えないようです。

本日自身のiPhoneの電源を入れ、アップルウォッチのアプリを開いたところ、『こんばんは。AppleWatchをお持ちの場合、ここでiPhoneとペアリングすることができます』とあり、ポップアップでApple IDの確認『設定でパスワードを入力してください』とでるためすでにペアリングは解除されているように思います。

どのようにしたら相手の方がペアリングしてアップルウォッチを使えるようになるのでしょうか。

当方、apple ID 及びパスワードは覚えています。

当方のID及びパスワードを連絡すれば良いのでしょうか。