apple IDのメールの使い方がわからない

AppleIDを作ると、iCloudメールのアカウントを一つ作る権利が付与されますがそのことでしょうか？

まずは、こちらをご覧いただくと良いかと。

iCloudメールの主要メールアドレスを作成する - Apple サポート (日本)

追記

使い方と言っても、作成と端末の設定ができればあとは普通のメールと一緒ですよ。

icloudメールではなく、@me.comの方だと思います。

一緒です。

昔は@me.comのドメインで作れましたが今はiCloud.comになっています。

例えば、appleからのお知らせメール等は、@me.comのアドレスに届くのではないでしょうか？

勝手には届きませんよ。AppleIDとして変更登録するするか、お知らせの受信アドレスとして登録しないと届きません。

自分の場合、Yahooからのメルマガしか届かないのです。

Yahooのメルマガにしか登録してないからです。