Apple アカウントの残高とは

失礼致します。

残高とは？何の残高ですか？

おそらく、Apple アカウントの残高 の事かと思いますが、下記リンクの手順でギフトカードやクレジットカードから、Apple アカウントに入金 された事は有りませんでしょうか？

• Apple Gift Card や App Store & iTunes ギフトカードの使い方 - Apple サポート (日本)
• Apple アカウントに入金する - Apple サポート (日本)

Apple アカウントの残高は、下記リンクの「購入できるもの」の項目に記載されている物の購入に利用出来ます。

Apple Gift Card や Apple アカウントの残高で購入できるもの - Apple サポート (日本)

また、Apple アカウントの残高が有る場合は、他の「お支払い方法」よりも優先的に使用されます。

Apple の App、コンテンツ、サブスクリプションの料金の請求の仕組み - Apple サポート (日本)

そもそも、どこの話？

この中　というのがどこのことか明確でないですが、関連記事にある

Apple IDの残高　ということであれば、Appleギフトカードなどから

Apple ID にチャージした金額の(未使用)残高ということです。クレジット

とも言います。