「スクリーンタイムのパスコードをお忘れですか？」が出ない
スクリーンタイムのパスコードをお忘れですか？が出てこない。
＊ タイトルを変更しました。 Apple Inc.
iPhone 13 Pro, iOS 16
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同じような症状になったことがないので憶測になってしまいますが、iOSが最新じゃないからでは？
iPhone、iPad、iPod touch でスクリーンタイムを使う - Apple サポート (日本)の説明には、【スクリーンタイムのパスコードを忘れてしまった場合は、デバイスを最新の iOS や iPadOS にアップデートしてから、パスコードをリセットしてください。】と記載されていますよ。