Macbook Pro M1 2020を譲渡する際のセキュリティ対策

ssdは読み書きの回数に制限がありますので、乱数書き込み消去はすべきではないとされてます。

エラーはdisk0を指定してるからと思います。disk0ということはdisk全体ですからパーティションがあってはいけませんが、GUIDパーティション方式なら、それだけでEFIパーティションができてますので、この方法は使えないのでは？

Appleはセキュリティのためには、Appleシリコン機ではFileVaultにするだけで十分としてます。FileVaultにすれば、ssdに書き込まれるデータそのものが暗号化されてますので、ssdに書き込まれてるデータを直接読み出したところで元のデータを解読はできないからです。

Mac でファームウェアパスワードを設定する - Apple サポート (日本)

米国の組織では、macをApple IDを設定してFileVaultで使わせ、廃棄する際にはそのまま廃棄するということです。乱数書き込み消去は手間がかかるだけでセキュリティの保持には意味ないとされてるからです。そのために、アクティベーションロックがかかったmacが大量に出てるということです。

なので、個人情報の保護が絶対なら、Apple IDを設定してFileVaultで使い、それをそのまま廃棄することです。

譲度するなら、そういうわけにもいきませんので、FileVaultで使った後工場出荷状態にするだけで十分ということになります。