iPhoneのバックアップ先のMacを変更する

Apple Musicは使ってないということですよね？

単にmacbook m1に音楽（曲）の同期を設定して、そちらにiPhoneを繋いで、まず同期し（繋いだmacを信頼するとすれば同期します）、その上でバックアップを取れば良いです（バックアップを取るには、毎回iPhoneのパスコード入力が必要です）。

iPhoneと同期しても、macの曲が消えることはありません。iPhoneの曲は、別の設定の別のmacと音楽を同期すれば曲は変わります。新しいmacにない曲は消えます。しかし、iPhoneから消えるだけで、macからは消えません。前のmacにある曲で新しいmacと同期しても聞きたいものはあらかじめ新macのミュージックに移しておく必要があります。