USBC-Cケーブル使用での接続不良

15proならusb-cの規格はusb3.2gen2（転送速度10Gbps）です。なので、usb3.0のケーブル（usb3.1 or 2 gen1とかと称してる場合もあります。転送速度5Gbps）ではエラーが出ても不思議じゃないです。

usb-a端子のケーブルはpd（パワーデリバリー）に対応してません（usb-aではpdに必要な接続が物理的にありません）ので使うべきじゃありません（使えても充電がとても遅い）。

純正usb-cケーブルと書かれてますが、具体的にどんな規格のケーブルでしょうか？

usb-cケーブルでも充電ケーブルはusb2.0の情報転送能力しかありません。このケーブルはusb2.0で制限してるだけでエラーにはなりません。ただ、usb2.0ですから遅いです。速くしたいということなら、使うべきは、thunderbolt3、4（usb4）のケーブルです。中途半端にusb3のケーブルだと、15proのusb-cポートの規格を満たせないばかりでなく、適切な接続ができず、エラーになるかもしれません。

うちのmacbook pro 2023で試す限り、（3rd party製のものでも）thunderbolt3、4のケーブルなら15proと繋いでエラーになることはありませんけど。usb3.1 or 2 gen2と称してるケーブルってありますかね？あまり見たことないですけど。usb3.1 gen2以上で使うなら、thunderbolt 3、4ケーブル（転送速度40Gbps)を使うのが無難です。