外付けHDDからMacへデータを戻したい

移行アシスタントにバックアップのディスクが表示されないようではどうしようもありません。

どんなディスクなんでしょうか？

電源は入ってますか？

電源をusbポートから取るタイプの外付けHDDだと、電源が入ってなくて移行アシスタントに認識されてない可能性があります。もし、acアダプターから給電できるようになってるなら、給電してmacに繋いでみるとどうなんでしょう？

マウントされてるなら、ファインダーではどう見えてますか？

以下のサポート記事は参考になりませんか？

Time Machineを使ってMacをバックアップまたは復元できない場合 - Apple サポート (日本)

そのHDDのデータはどうやって作成したものでしょうか？

システムをインストールして旧システムのコピーになっているのか、

TimeMachineのバックアップなのか。

はたまたユーザデータをコピーしただけのものなのか。