「アップルアカウントのパスワードがリセットされました」とのメールを受けたが、そのアカウントは見たことがない

失礼致します。

正規のアップルサポートからのメールなので

どの様にして、本物の Apple からのメールと判断 されたのでしょうか？

下の画像は、本物の Apple からのメールですが、daijiro209 さんの所に届いたメールと比較して、一つでも異なるポイントが無いか確認 して見て下さい。

【 確認ポイント 】

（以下の確認ポイントの内、一つでも条件を満たしていない場合は、偽メール確定です）

• 送信元のメールアドレスは偽装可能ですので、それだけではメールの真偽は判定出来ませんが、少なくとも本物の Apple Account の情報が更新された場合の通知メールのメールアドレスは、「appleid@id.apple.com」になります ので、異なるメールアドレスから送信されている場合は、その時点で偽メール確定です。
• 本物の Apple からの Apple Account に関するメールの場合、必ずメール本文文頭に daijiro209 さんの名前（フルネーム）が記載されます ので、メール本文文頭に daijiro209 さんの名前（フルネーム）が記載されていない場合は、その時点で偽メール確定です。
• メール本文中の Apple Account ページのリンクにカーソル（iOS デバイスの場合は指）を重ねる（クリックやタップしないで下さい）と表示される URL は、上の画像の様に「https://account.apple.com/」になります ので、それ以外の URL が表示される場合は、daijiro209 さんの個人情報を搾取するのが目的のフィッシングメール確定です。

偽メールの場合は、「迷惑メール」に移動して（「迷惑メール」フィルタに学習させて）から削除 して下さい。