iPhone 17 Pro - クイックスタートが失敗し、やりなおしもできない

15を再起動（強制再起動？）してみるとどうですか？

>下取出すなら初期化しろ的な案内が出てきています。

クイックスタートのやり直しとか、バックアップ作成の可能を考慮して、キャンセルしとくのでは。

>とりあえず17をホーム画面に進めたところアプリの移行はできておらず

アップルのサーバから順次、ダウンロードされるので、wifiに接続しとくんですが、wifi接続しときましたか。

>17側を初期化して再度クイックスタートを走らせましたが今度は15を認識しなくなりつんでます。

15を通常使用状態にしとかないと、クイックスタートできないと思うが。

esimをどうしたのかも気になるけど。

クイックスタートよりiCloudバックアップを復元する方が、安全確実だし、アップルアカウントの認証に手間取ることも無いと思うが。

もうクイックスタートでの移行はあきらめるべきなのでしょうか？

15を再度認識させる方法はあるのでしょうか。