MacBook Pro M5 14インチでファイナルファンタジー14は快適に遊べますか？

FF XIVの推奨動作環境を満たしているのに、何が心配なのですか？

https://jp.finalfantasyxiv.com/system_requirements/

あと、グラフィックボードとしては実装されていませんが、GPU(Graphics Processing Unit)は搭載されていますからね？

Apple、AppleシリコンのAIパフォーマンスに次なる進化をもたらすM5を発表 - Apple (日本)

Apple M3以降は、ハードウェア・レイトレーシングやシェーダーも搭載していますし、ダイナミックキャッシングでメモリの利用も最適化されるようになったので、グラフィック性能は向上しています。

https://pc.watch.impress.co.jp/docs/news/1543276.html

M4で更に改良され、M5ではM4比でシェーダーコアが3割の性能向上、レイトレーシングとダイナミックキャッシングも世代が変わっていますから、それなりですよ。

https://pc.watch.impress.co.jp/docs/news/2055395.html

Apple Mシリーズで外付けGPUを使えるようにする方法も模索されていますが、先ごろ公表されたTiny Corpのニュースも、今のところAI用途に使うことを考えられていて、ゲーム用のグラフィックス用途ではないので…。

https://iphone-mania.jp/mac-598753/

というか、Macの場合、GPUカードは100万円越えのMacProでも搭載できないので、ゲーム描画に拘りたいのなら、それなりのスペックのWindowsPCを購入した方が良いかと。

私のような後期高齢者にはゲームは分かりませんが、 RTX2060 (6GB) 以上が推奨って結構ハードル低いかも。

M4PROとかでも十分に対応できそう。

グラフィックボードの選択に拘るのなら、メチャ安くなったRTX4060TIあたりを中心とした自作PCを一台組んでみると良いでしょう。

CPUはRyzen 7程度で光らないPCケース。　マザボはASRock程度でしたら、OS込みで20万円台で爆速PCが組めるでしょう。

自作PCに自信がなければ、イマドキはグラフィックボード外付け可能なミニPCも用意されているので

検索して検討してみると良いでしょう。

自己責任で(笑

みたいなのですから、快適か？は個人個人の考え方次第で色々あるかも。

ネットを見回してみたのですよね？

MacBook Pro M5 14インチでファイナルファンタジー14

https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=MacBook+Pro+M5+14%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%81%E3%81%A7%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%AB%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%B8%E3%83%BC14&sei=s2ANac7mPMLg2roP_ZHfmA8

ですから、

＞MacBook Pro M5 14インチでファイナルファンタジー14は快適に遊べますか？

は、

個人個人の考え方次第で色々あるのでは。

○○は出来ますか？

XXは出来ますか？

△△はどうですか？

などと、「 具体的 」な質問をするならば、お詳しい方からのコメントをもらえるのではないでしょうか。