エクスプレス交換　申込後のキャンセルの方法

失礼致します。

保証外であることに気づきキャンセルしたいのですが、

「保証外？」の状況が良く分かりませんが、「エクスプレス交換サービス」を申し込めたと言う事は、当該のデバイスは AppleCare+ に加入中で、クレジットカードも登録されている のですよね？

（エクスプレス交換サービスは、AppleCare+ の特典の一つで、クレジットカードの登録が必須です）

iPhoneエクスプレス交換サービス - Apple サポート (日本)

どうキャンセルしたら良いのかわかりません

「エクスプレス交換サービス」を申し込んだ後に、Apple から「お問い合わせ番号」や「修理 ID」が記載された確認メール が届いているかと思います。

お問い合わせ番号や修理IDの見つけ方 - Apple サポート (日本)

間に合うかどうか分かりませんが、本日 9 時以降に出来る限り早急に、Apple サポート（受付時間 : 午前 9 時 ～ 午後 9 時）に連絡して事情を説明し、「お問い合わせ番号」や「修理 ID」と、「エクスプレス交換サービス」をキャンセルしたい旨を伝えて下さい。

（下記リンクの「ライブサポートへのお問い合わせ」＞「日本」＞「国内からかける場合」の電話番号）

また、既に交換機が発送済みの場合は、どの様に対処したら良いかも確認 して下さい。

Appleサポートへのお問い合わせ - Apple サポート (日本)

申し込んだ窓口に相談するのでは？