Walletのアプリが起動しない。サイドボタンでもpayが起動しない。

そうでしたか。

他に試すとすれば、

設定＞一般＞リセット＞すべての設定をリセット

でも改善できない場合は、バックアップをとってから iPhoneを初期化し、バックアップを復元、

以上でも改善できない場合は、バックアップにバグが含まれている可能性があるので、再初期化後はバックアップを戻さず 新規デバイスとして使うしかないかもしれません。

ご参考:

iPhoneの設定をデフォルトに戻す

iPhone、iPad、iPod を工場出荷時の状態に戻す (初期化する)

強制終了と、最新アップデートしましたがウォレットの画面は黒いままです。他に方法はありますか？

ハードの問題と考えるのは早計だと思います。

まずは、iPhoneの強制再起動と、iOSが最新でない場合は アップデートしてみてください。

早々にお返事有難うございます。試してみます。