エラーが生じmacOS をインストール出来ません

1.optキー＋電源ボタンでスタートアップディスクを起動する

2.Command＋Rで起動し、復旧OSを立ち上げMacOS再インストールから進むことはできませんか？

調子悪いなら、まずディスクユーティリティで内蔵ディスクを初期化（完全に消去）するとかした方が良いのでは？

よくわからないのですが、外付けのssdから起動するつもりなら、よほどひどく内蔵ディスクが壊れてない限り、内蔵はそのままにしてても構いませんよ。外付けにmacOSをインストールするのに、まず内蔵ディスクに（同じバージョンだろうが別のバージョンだろうが）macosをインストールとか必要ないです。