暗号化されたiTunesバックアップからLINEトーク履歴を復元したい

iTunesで暗号化したバックアップからLINEのトーク履歴を引き継ぎたいです。

iPhone12からiPhone15に機種変更しiCloudからトーク履歴をバックアップを復元させたかったのですが、

なぜかうまくいかず直近2週間前のトーク履歴しか復元されませんでした。

仕事でLINEをすぐ使わなくてはならなかったので、一旦トーク履歴は諦めて、全く別の端末（サブのiPhoneSE）でLINEログインをして人とやり取りをしていました。（新しいスマホ（15）も古いスマホ（12）も初期化して放置状態）

その後仕事が落ち着いたので一度新しいiPhone15を初期化し、2か月前くらいにパソコンで暗号化したiTunesバックアップからiPhoneを再度復元させました。

そこでLINEを開こうとすると、一瞬だけ2か月前にしていたLINEトーク一覧が表示され、そのあとすぐ「おかえりなさい」という画面になりました。

今iPhoneSEでログインしているLINEをアンストし、iPhone15から再度ログインすれば2か月前のトークは復活するのでしょうか？

（今しているトークは消えても構いません）

以前別の方が質問していたもので、

「LINEをアカウントを引き継ぐをオンにして、アンインストールしてからiTunesから復元したらログインできました。

(バックアップが数ヶ月前のものだったのでここ数ヶ月のトーク履歴は消えましたが)」

という回答がありました。

昔そのような項目はあったと覚えているですが、今LINEの設定画面を見ても、「LINEアカウントを引き継ぐ」をオンにするような項目はないです。

今だとどの項目が当てはまるのでしょうか？アンインストールしてれば別端末に引き継げるのでしょうか？

また、仮にLINEがiTunesからトーク履歴含め復元できた場合、直近1，2か月のトーク履歴は消えると思うのですが、その1，2か月の間に新しく追加した友達も消えてしまうのでしょうか？

その場合相手の友達リストから私とのトークや私自体消えてしまいますか？