simなしのiPhoneを紛失してしまいました。

取り戻したいなら、

取り戻せるかは分からないが、出来ることを、思いつく全ての対処を、してみる。

ではないでしょうか？

①

警察に届ける。

その上で、

確実に持っていたと記憶にある場所から〜初めて紛失に気づいた場所までの「移動経路」を、なるべく、正確に思い出す。

旅行先で

とのことですが、

まだその旅行先にいるなら、

（経路を辿って）立ち寄ったお店、施設、交通機関などに、紛失届を出す。

すでに離れているなら、

電話で届いていないかを問い合わせる。

②

「いやいや、そんな面倒なことはできない。」

ということなら、諦める。

みたいな、極めて単純な、２択しかないような気がしますけど、

どうなさいますか、、、？

いやいや、そういう話しではなくて、

（取り戻すことは諦めているけど）

悪意ある人に拾われた場合の、

プライバシーを覗かれる可能性を、

ご心配なさっているということなのでしょうか？

>このような場合どうしたら良いのでしょうか？

どうしたいのかも重要なのでは。

>Apple IDでサインインしようとしても無効ですと出てきます。

無効じゃなんともならないと思うが。

公式情報

iPhone や iPad を紛失した場合や盗まれた場合 - Apple サポート (日本)