iPhone - IMAP の設定ができない

最近、auから、SIMカードをdocomoのSIMカードに変えたのですが、メールのアプリを消してしまっていて、（2年くらい前から）Gmailを作ってGmailでやってたのですが、最近@au.comのメールアドレスが使いたくて、メールのアプリを再ダウンロードしてIMAPでやってみたのですが、できなかったです。

「IMAPサーバ@au.comが応答しません。ネットワークの接続状態と、受信メールサーバフィールドに正しい情報を入力してしたかを確認してください。」

と出ました、、、どうやってやるのか教えて貰いたいです。（機械音痴です。）

あと、sslはやってもやらなくても

良いのでしょうか⁇よろしくお願いします。

＊　タイトルを変更しました。　Apple Inc.