iPhone 15からiPhone XSへのiCloudサインアウトの仕方

iPhoneを2台持ち（iPhoneXsとiPhone15）しており、iPhoneXsの方を1台を売却しました。

iCloudをサインアウトしてから郵送しましたが、相手からiCloudをサインアウトしてくださいと連絡がきました。こちらの新しい方のiPhone15から【設定▶︎Appleaccount】のスクロールをした下の方で確認すると、今使用しているiPhone15とApplewatchの名前しかないのでサインアウトされていると思うのですが（以前はiPhoneXsの名前もありました）これはなっていないのでしょうか？

なっていなければiPhone15からiPhoneXsのiCloudのサインアウトの仕方を教えていただきたいです。

＊　タイトルを変更しました。　Apple Inc.